Sapore di Sale gelateria: gelato e pasticceria artigianale a Capo d'Orlando
Le nostre creazioni

Artigianalità che guarda avanti
Sapore di mare, memoria e dolcezza. Tutto ha inizio tra la brezza e il blu di San Gregorio, un piccolo borgo marinaro incastonato poco fuori Capo d’Orlando. È proprio su questa spiaggia, sospesa tra il profumo del gelsomino e l'infinito del mare, che Gino Paoli scrisse la sua celebre melodia.
Scopri di piùOgni gusto ha una storia da raccontare

Un abbraccio setoso di cioccolato bianco che incontra la freschezza viva ed estiva del profumo di limone. In ogni cucchiaiata, una croccante sorpresa di wafer si fonde in una delicata crema dorata, mentre sul finale una sottile spruzzata di sale marino di Trapani risveglia le papille, trasformando la dolcezza in una poesia di contrasti indimenticabile.
Leggi la storiaUn abbraccio setoso di cioccolato bianco che incontra la freschezza viva ed estiva del profumo di limone. In ogni cucchiaiata, una croccante sorpresa di wafer si fonde in una delicata crema dorata, mentre sul finale una sottile spruzzata di sale marino di Trapani risveglia le papille, trasformando la dolcezza in una poesia di contrasti indimenticabile.

Tutto il carattere fiero e travolgente della nostra terra. La ricchezza profonda e avvolgente del vero pistacchio di Bronte incontra la passione accesa di una variegatura alle visciole d'amarena, completata dal tocco dorato della crema di pistacchio e da una pioggia di pistacchi croccanti. Un'esplosione di gusto, intensa e ardente come il nostro vulcano.
Leggi la storiaTutto il carattere fiero e travolgente della nostra terra. La ricchezza profonda e avvolgente del vero pistacchio di Bronte incontra la passione accesa di una variegatura alle visciole d'amarena, completata dal tocco dorato della crema di pistacchio e da una pioggia di pistacchi croccanti. Un'esplosione di gusto, intensa e ardente come il nostro vulcano.

L'eleganza contemporanea incontra la golosità senza confini. Un gelato ricco e scenografico che unisce cioccolato e gianduia a una profumata crema al pistacchio. La vera sorpresa è nella texture: il velo croccante della pasta kataifi si intreccia con l'intensità del cioccolato fondente e delle nocciole, per una tentazione ultra-cremosa e di tendenza.
Leggi la storiaL'eleganza contemporanea incontra la golosità senza confini. Un gelato ricco e scenografico che unisce cioccolato e gianduia a una profumata crema al pistacchio. La vera sorpresa è nella texture: il velo croccante della pasta kataifi si intreccia con l'intensità del cioccolato fondente e delle nocciole, per una tentazione ultra-cremosa e di tendenza.

Un'esperienza sensoriale delicata e poetica come una passeggiata in un giardino fiorito all'alba. Il fiordilatte viene accarezzato dall'aroma raffinato dei petali di rosa e del gelsomino in fiore, mentre la dolcezza solare delle arance semi-candite dona struttura e vivacità a questo gusto incredibilmente romantico.
Leggi la storiaUn'esperienza sensoriale delicata e poetica come una passeggiata in un giardino fiorito all'alba. Il fiordilatte viene accarezzato dall'aroma raffinato dei petali di rosa e del gelsomino in fiore, mentre la dolcezza solare delle arance semi-candite dona struttura e vivacità a questo gusto incredibilmente romantico.

Un inno alla vita e alla terra del sole. La freschezza viva e piacevolmente acidula del gelato al kefir si fonde con la vivacità croccante dei torroncini al limone, evocando il profumo degli agrumeti in fiore. L'esperienza si arricchisce con l'abbraccio profondo, cremoso e inconfondibile di una variegatura al pistacchio puro, illuminata dalle note rubino, dolci e aspre, di una preziosa salsa di melograno. Un viaggio sensoriale che celebra la genuinità dei sapori autentici dell'isola.
Leggi la storiaUn inno alla vita e alla terra del sole. La freschezza viva e piacevolmente acidula del gelato al kefir si fonde con la vivacità croccante dei torroncini al limone, evocando il profumo degli agrumeti in fiore. L'esperienza si arricchisce con l'abbraccio profondo, cremoso e inconfondibile di una variegatura al pistacchio puro, illuminata dalle note rubino, dolci e aspre, di una preziosa salsa di melograno. Un viaggio sensoriale che celebra la genuinità dei sapori autentici dell'isola.

Una poesia del Mediterraneo, un viaggio sensoriale tra profumi e paesaggi unici. La vaniglia pura del Madagascar fa da tela a una vivace salsa al mandarino e alla dolcezza solare della confettura di albicocche. La vera magia nasce dal tocco audace e inaspettato dei capperi caramellati di Salina, che donano un contrasto memorabile ed elegante.
Leggi la storiaUna poesia del Mediterraneo, un viaggio sensoriale tra profumi e paesaggi unici. La vaniglia pura del Madagascar fa da tela a una vivace salsa al mandarino e alla dolcezza solare della confettura di albicocche. La vera magia nasce dal tocco audace e inaspettato dei capperi caramellati di Salina, che donano un contrasto memorabile ed elegante.

Un’esplosione di gioia autentica che sa di sole, natura e pura spensieratezza. Questo gelato artigianale celebra l'armonia perfetta tra gusto sublime e profondo benessere: la dolcezza avvolgente e nobile dei marroni canditi abbraccia la vivacità brillante di una salsa ai lamponi e la freschezza sincera dei mirtilli interi e del melograno rubino. Un piacevole gioco di consistenze prende vita grazie alla friabilità dorata della frolla artigianale e al tocco croccante e genuino dei semi di chia. Una creazione 100% naturale, pensata per regalare un'emozione sincera che fa bene al cuore e risveglia il palato a ogni cucchiaiata.
Leggi la storiaUn’esplosione di gioia autentica che sa di sole, natura e pura spensieratezza. Questo gelato artigianale celebra l'armonia perfetta tra gusto sublime e profondo benessere: la dolcezza avvolgente e nobile dei marroni canditi abbraccia la vivacità brillante di una salsa ai lamponi e la freschezza sincera dei mirtilli interi e del melograno rubino. Un piacevole gioco di consistenze prende vita grazie alla friabilità dorata della frolla artigianale e al tocco croccante e genuino dei semi di chia. Una creazione 100% naturale, pensata per regalare un'emozione sincera che fa bene al cuore e risveglia il palato a ogni cucchiaiata.

Un tramonto di sapori dipinto nella vaschetta. La dolcezza classica della vaniglia del Madagascar si fonde con l'intensità inconfondibile del pistacchio di Bronte. A sorpresa, un riso soffiato croccante immerso nel cioccolato bianco crea una texture unica, accesa dal tocco fresco, acidulo e brillante del lampone.
Leggi la storiaUn tramonto di sapori dipinto nella vaschetta. La dolcezza classica della vaniglia del Madagascar si fonde con l'intensità inconfondibile del pistacchio di Bronte. A sorpresa, un riso soffiato croccante immerso nel cioccolato bianco crea una texture unica, accesa dal tocco fresco, acidulo e brillante del lampone.

Un dessert raffinato e dal fascino internazionale. La cremosità inconfondibile del Baileys si trasforma in un gelato soffice e avvolgente, arricchito da morbidi tocchi di pan di Spagna imbevuto e da una golosa crema al Baileys. Una carezza alcolica e vellutata, perfetta per i palati più esigenti.
Leggi la storiaUn dessert raffinato e dal fascino internazionale. La cremosità inconfondibile del Baileys si trasforma in un gelato soffice e avvolgente, arricchito da morbidi tocchi di pan di Spagna imbevuto e da una golosa crema al Baileys. Una carezza alcolica e vellutata, perfetta per i palati più esigenti.

L’eleganza del Marsala incontra la vaniglia, il miele millefiori, il cioccolato puro e il croccante di nocciola. Un gelato cremoso e avvolgente, tutto da scoprire. Il primo assaggio sarà un bacio indimenticabile!
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Un gelato cremoso e avvolgente, tutto da scoprire.
Il primo assaggio sarà un bacio indimenticabile!

Un nuovo gusto.. che strega! Un cremoso omaggio al Sud: ricotta di pecora avvolta dall’intenso profumo dei pistilli di zafferano di Raccuia. Il tutto variegato con un tocco di liquore Strega, biscotto fondente croccante e granella di cannolo di Piana Albanese. Una ricetta antica beneventana, rivisitata con cuore siciliano.
Leggi la storiaUn nuovo gusto.. che strega!
Un cremoso omaggio al Sud: ricotta di pecora avvolta dall’intenso profumo dei pistilli di zafferano di Raccuia.
Il tutto variegato con un tocco di liquore Strega, biscotto fondente croccante e granella di cannolo di Piana Albanese.
Una ricetta antica beneventana, rivisitata con cuore siciliano.

Un gelato sorprendente: fior di latte con formaggio di capra, dal gusto delicato e vellutato, profumato alla lavanda e arricchito da una morbida crema al mango. Un mix inaspettato, fresco e raffinato, perfetto per chi ama lasciarsi stupire.
Leggi la storiaUn gelato sorprendente: fior di latte con formaggio di capra, dal gusto delicato e vellutato, profumato alla lavanda e arricchito da una morbida crema al mango.
Un mix inaspettato, fresco e raffinato, perfetto per chi ama lasciarsi stupire.

Smeraldo d’Asina è il nuovo gusto superproteico di Sapore di Sale Gelateria: latte d’asina, spirulina e tuorlo d’uovo si incontrano in una ricetta sorprendente, cremosa e naturalmente fuori dal comune. Senza glutine, senza zuccheri aggiunti, senza coloranti artificiali. Un gusto che parte dalla natura e arriva dritto al cucchiaino.
Leggi la storiaSmeraldo d’Asina è il nuovo gusto superproteico di Sapore di Sale Gelateria: latte d’asina, spirulina e tuorlo d’uovo si incontrano in una ricetta sorprendente, cremosa e naturalmente fuori dal comune.
Senza glutine, senza zuccheri aggiunti, senza coloranti artificiali.
Un gusto che parte dalla natura e arriva dritto al cucchiaino.
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